智匯科技 食安專家 全國(guó)服務(wù)熱線:

      行業(yè)資訊

      安徽檢出10批次不合格食品,涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)等問(wèn)題
      時(shí)間:2020-12-14 10:34:14 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:10次
      12月11日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第53期食品安全抽檢信息,組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、飲料、罐頭、糧食加工品等5類食品416批次樣品,不合格樣品10批次,不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物指標(biāo)等問(wèn)題。
       
      6批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
       
      6批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題,分別為蕪湖市融匯錦江菜市場(chǎng)1號(hào)攤位汪顯安銷售的鳊魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);蘇果超市(安徽)有限公司合肥市廬江分公司銷售的鳊魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);馬鞍山市花山區(qū)湖北路市場(chǎng)周美藝銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);蕪湖市鏡湖區(qū)黃山西路菜市場(chǎng)2114、2115號(hào)黃桂霞銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);安徽滿天星連鎖超市有限公司琥珀山莊一店(合肥)銷售的韭菜,多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);安徽永輝超市有限公司馬鞍山金色新天地分公司銷售的鳊魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
       
      恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥。長(zhǎng)期食用恩諾沙星超標(biāo)的食品,可能導(dǎo)致在人體中蓄積,進(jìn)而對(duì)人體機(jī)能產(chǎn)生危害,還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在魚(yú)的皮和肉中的最大殘留限量值均為100μg/kg。動(dòng)物性食品中恩諾沙星超標(biāo)的原因,可能是在養(yǎng)殖過(guò)程中為快速控制疫病,違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定,致使產(chǎn)品上市銷售時(shí)的藥物殘留量超標(biāo)。
       
      腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護(hù)和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹(shù)的灰霉病防治?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
       
      3批次食品檢出微生物指標(biāo)問(wèn)題
       
      3批次食品檢出微生物指標(biāo)問(wèn)題,分別為標(biāo)稱亳州天精地華生物科技有限公司生產(chǎn)的甘蒲固體飲料,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);標(biāo)稱亳州天精地華生物科技有限公司生產(chǎn)的金麥固體飲料,菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);標(biāo)稱亳州市瑞品源純凈水有限公司生產(chǎn)的生源優(yōu)質(zhì)飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
       
      菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
       
      霉菌超標(biāo)主要原因可能是原料或包裝材料受到霉菌污染,產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不到位,生產(chǎn)工器具等設(shè)備設(shè)施清洗消毒不到位或產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)而導(dǎo)致。
       
      銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力,對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng),水體受到污染;生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
       
      大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。食品中大腸菌群超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品所用原料、包裝受到污染;也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格等。
       
      除上述不合格產(chǎn)品外,還有1批次食品檢出營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題,為標(biāo)稱安徽順和生物科技有限公司生產(chǎn)的輔食營(yíng)養(yǎng)素撒劑,經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中維生素A不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
       
      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。宿州、亳州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;宿州、亳州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。蕪湖、合肥、馬鞍山等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

      不合格產(chǎn)品信息
      序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 承檢機(jī)構(gòu) 備注
      1 / / 汪顯安(融匯錦江菜市場(chǎng)1號(hào)攤位) 鏡湖區(qū)融匯錦江菜市場(chǎng)1號(hào)攤位 鳊魚(yú) 散裝稱重 / 2020-07-06 恩諾沙星║239μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司
      2 / / 蘇果超市(安徽)有限公司廬江分公司 安徽省合肥市廬江縣廬城鎮(zhèn)文昌路北側(cè)牌樓路西側(cè)隆泰廣場(chǎng) 鳊魚(yú) 散裝稱重 / 2020-07-10 恩諾沙星║291.6μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
      3 / / 周美藝(個(gè)體工商戶) 安徽省馬鞍山市花山區(qū)湖北路市場(chǎng) 韭菜 散裝 / 2020-08-25 腐霉利║0.31mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司
      4 / / 黃桂霞(個(gè)體工商戶) 安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)黃山西路菜市場(chǎng)2114、2115號(hào) 韭菜 散裝 / 2020-08-27 腐霉利║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司
      5 / / 安徽滿天星連鎖超市有限公司琥珀山莊一店 安徽省合肥市蜀山區(qū)長(zhǎng)江西路琥珀山莊114幢附104室 韭菜 散裝稱重 / 2020-09-10 多菌靈║7.81mg/kg║≤2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
      6 / / 安徽永輝超市有限公司馬鞍山金色新天地分公司 安徽省馬鞍山市花山區(qū)湖南東路與江東大道交匯處金色新天地商業(yè)中心6#1樓2樓部分 鳊魚(yú) 散裝稱重 / 2020-09-22 恩諾沙星║300μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司
      7 安徽順和生物科技有限公司 安徽省宿州市宿馬園區(qū)佳達(dá)創(chuàng)智物流園11號(hào)樓 安徽順和生物科技有限公司 安徽省宿州市宿馬園區(qū)佳達(dá)創(chuàng)智物流園11號(hào)樓 輔食營(yíng)養(yǎng)素撒劑 45克(1.5克×30)/盒 / 2019-11-09 維生素A║101μgRE/每日份║192-360μgRE/每日份 特殊膳食食品 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 初檢機(jī)構(gòu):安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
      8 亳州天精地華生物科技有限公司 安徽省亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)工業(yè)路西側(cè) 亳州天精地華生物科技有限公司 安徽省亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)工業(yè)路西側(cè) 甘蒲固體飲料 120g(10g/袋*12袋)/盒 百應(yīng)堂 2020-07-25 菌落總數(shù)║11000,10000,9600,9400,9300
      CFU/g║n=5,c=2,m=103,M=5×10?CFU/g
      飲料 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 合肥海關(guān)技術(shù)中心
      9 亳州天精地華生物科技有限公司 安徽省亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)工業(yè)路西側(cè) 亳州天精地華生物科技有限公司 安徽省亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)工業(yè)路西側(cè) 金麥固體飲料 120g(10g/袋*12袋)/盒 百應(yīng)堂 2020-07-25 1.菌落總數(shù)║6200,2400,3900,4200,4200CFU/g║n=5,c=2,m=103,M=5×10?CFU/g       2.大腸菌群║170,510,120,160,210CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g          3.霉菌║140CFU/g║≤50CFU/g 飲料 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 合肥海關(guān)技術(shù)中心
      10 亳州市瑞品源純凈水有限公司 亳州市譙城區(qū)張良路88號(hào) 亳州市瑞品源純凈水有限公司 安徽省亳州市譙城區(qū)張良路88號(hào) 生源優(yōu)質(zhì)飲用純凈水 15L/桶 / 2020-08-05 銅綠假單胞菌║42,0,118,0,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL 飲料 第五十三期 2020.12.11 安徽/國(guó)抽 合肥海關(guān)技術(shù)中心
      (來(lái)源:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

         食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
         
      特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
         飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
            相關(guān)報(bào)道:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告(2020年第53期)

      本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。

      本文關(guān)鍵詞:監(jiān)督 管理 特殊膳食 食用農(nóng)產(chǎn)品 食品 飲料 微生物 獸藥殘留 食品安全 糧食 罐頭 抽檢

      相關(guān)產(chǎn)品

      ?
      微信掃一掃
      公眾號(hào):@智云達(dá)

      電話:4006-099-690 郵編:100081 公司地址:北京市海淀區(qū)雙清路1號(hào)院內(nèi)6號(hào)樓(西)4層404室

      亚洲精品国产日韩无码AV永久免费网| 亚洲国产精品无码中文字| 中文无码喷潮在线播放| 无码人妻精品一区二| 人妻无码久久一区二区三区免费| 中文字幕精品一区影音先锋| 人妻少妇无码视频在线| 精品国产v无码大片在线观看 | 久久ZYZ资源站无码中文动漫| 久久精品?ⅴ无码中文字幕| 亚洲AV中文无码乱人伦| 东京热加勒比无码少妇| 亚洲AV无码一区二区乱子伦| 日韩中文字幕在线不卡| 亚洲成a人片在线观看中文动漫| 国产∨亚洲V天堂无码久久久| 无码人妻视频一区二区三区| 成人无码A区在线观看视频| 在线欧美天码中文字幕| 最近免费中文字幕大全免费版视频| 西西4444www大胆无码| 日韩AV无码不卡网站| 免费VA在线观看无码| 国产V亚洲V天堂无码| 国产成人精品无码片区在线观看| 人妻无码第一区二区三区| 精品久久久久久无码专区不卡 | 无码专区—VA亚洲V天堂| 精品亚洲成A人无码成A在线观看| 亚洲日本中文字幕一区二区三区| 亚洲不卡无码av中文字幕| 合区精品久久久中文字幕一区 | 精品久久久无码人妻中文字幕| 亚洲国产中文字幕在线观看| 最好看更新中文字幕| 中文字幕手机在线观看| 成人午夜福利免费无码视频| 亚洲ⅴ国产v天堂a无码二区| 日韩免费无码视频一区二区三区| 毛片无码免费无码播放| 人妻少妇看A偷人无码精品视频|