智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

      行業(yè)資訊

      廣東通報15批次不合格食品 近七成檢出微生物污染問題
      時間:2020-09-16 10:14:49 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:13次
      9月14日,廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布通告,該局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品肉制品飲料方便食品餅干速凍食品、糖果制品茶葉及相關(guān)制品、酒類餐飲食品等11類食品908批次樣品。其中不合格樣品15批次,檢出微生物污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。
       
      不合格樣品中近七成檢出微生物污染問題
       
      不合格樣品中,有10批次樣品檢出微生物污染問題。其中,6批次樣品檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定,分別為:標稱中山市東區(qū)長江礦泉飲料廠生產(chǎn)的露雲(yún)拿飲用天然礦泉水、標稱深圳市健益飲品有限公司生產(chǎn)的健益包裝飲用水、標稱肇慶市鼎湖斧柯山養(yǎng)生泉飲用水有限公司生產(chǎn)的斧柯山包裝飲用水、標稱廣州佳樂飲用水有限公司2020年6月16日、2020年6月17日和2020年6月18日生產(chǎn)的龍吟泉包裝飲用水。
       
      銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活。如果桶裝水的消費周期較長,營養(yǎng)要求較低的銅綠假單胞菌可生長繁殖,可能會引起味道、氣味和濁度的改變。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)以及《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)中規(guī)定,包裝飲用水、飲用天然礦泉水中銅綠假單胞菌應符合n=5,c=0,m=0CFU/250mL 的要求。
       
      還有3批次樣品檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定,分別為:惠來新國興購物廣場銷售的標稱中山市進鴻食品飲料有限公司生產(chǎn)的百香果果汁飲料、廣州市好又多百貨商業(yè)廣場有限公司銷售的標稱廣州市番禺區(qū)沙灣牛奶食品廠有限公司生產(chǎn)的姜汁撞奶(奶類沖調(diào)粉)、佛山市萬坤超市有限公司銷售的標稱廣州市雄然食品有限公司生產(chǎn)的奶香小饅頭。
       
      菌落總數(shù)是指示性微生物指標,用以反映食品的衛(wèi)生狀況。菌落總數(shù)超標的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高;也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴格;還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P(guān)。
       
      另外還有1批次不合格樣品為:華潤萬家生活超市(廣州)有限公司黃岐分店銷售的標稱廣州萃取生物科技有限公司從化分公司生產(chǎn)的高纖黑麥小麥胚芽檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
       
      3批次樣品檢出食品添加劑超范圍使用問題
       
      不合格樣品中,有3批次樣品檢出食品添加劑超范圍使用問題,分別為:廣州市新錦繡酒家有限公司銷售的云吞皮和硯水面、廣州潮軒餐飲管理有限公司銷售的云吞面,均檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
       
      硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明礬)是食品加工中常用的膨松劑和穩(wěn)定劑,使用后產(chǎn)生鋁殘留。鋁不是人體必需微量元素,不參與正常生理代謝,具有蓄積性,過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收,導致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至影響神經(jīng)細胞的發(fā)育。鋁殘留量超標的原因可能是,個別企業(yè)為改善產(chǎn)品口感,在生產(chǎn)加工過程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑,或者其使用的復配添加劑中鋁含量過高。
       
      除上述產(chǎn)品外,還有2批次樣品檢出其他指標問題,為:標稱珠海健帕生物科技有限公司2020年6月11日和2020年6月12日生產(chǎn)的六味健帕酒檢出酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。
       
      廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
       
      廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品不合格情況的通告(2020年第35期)不合格樣品信息
      序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 分類 公告號 檢驗機構(gòu) 備注
      1 中山市進鴻食品飲料有限公司 中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路鴻明路8號 惠來新國興購物廣場 惠來縣惠城鎮(zhèn)南門大街葵南綜合市場內(nèi)東南側(cè)鋪面 百香果果汁飲料 430mL/瓶 椰來旺+圖案 2020-05-23 菌落總數(shù)║410;920;2;<1;2100CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10?CFU/mL 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      2 中山市東區(qū)長江礦泉飲料廠 廣東省中山市東區(qū)長江三溪 中山市東區(qū)長江礦泉飲料廠 中山市東區(qū)三溪村 露雲(yún)拿飲用天然礦泉水 17.5L/桶 / 2020-07-05 銅綠假單胞菌║205;62;78;21;216CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      3 深圳市健益飲品有限公司 深圳市寶安區(qū)福永街道鳳凰社區(qū)興業(yè)一路42號廠房1層、倉庫 深圳市健益飲品有限公司 深圳市寶安區(qū)福永街道鳳凰社區(qū)興業(yè)一路42號廠房1層、倉庫 健益包裝飲用水 16.8L/桶 / 2020-06-29 銅綠假單胞菌║0;0;202;278;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      4 肇慶市鼎湖斧柯山養(yǎng)生泉飲用水有限公司 肇慶市鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)典三村委會石灣聯(lián)隊東南側(cè)1號大樓首層 肇慶市鼎湖斧柯山養(yǎng)生泉飲用水有限公司 肇慶市鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)典三村委會石灣聯(lián)隊東南側(cè)1號大樓首層 斧柯山包裝飲用水 15升/桶 斧柯山+圖案 2020-07-11 銅綠假單胞菌║22;2;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      5 廣州佳樂飲用水有限公司 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源中約東二街一巷11號一樓 廣州佳樂飲用水有限公司 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源中約東二街一巷11號一樓 龍吟泉包裝飲用水 18L/桶 龍吟泉 2020-06-16 銅綠假單胞菌║29;0;0;0;65CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      6 廣州佳樂飲用水有限公司 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源中約東二街一巷11號一樓 廣州佳樂飲用水有限公司 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源中約東二街一巷11號一樓 龍吟泉包裝飲用水 18L/桶 龍吟泉 2020-06-17 銅綠假單胞菌║0;92;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      7 廣州佳樂飲用水有限公司 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源中約東二街一巷11號一樓 廣州佳樂飲用水有限公司 廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源中約東二街一巷11號一樓 龍吟泉包裝飲用水 18L/桶 龍吟泉 2020-06-18 銅綠假單胞菌║0;43;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      8 廣州萃取生物科技有限公司從化分公司 廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)正鰲路188號 華潤萬家生活超市(廣州)有限公司黃岐分店 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐宏威路6號 高纖黑麥小麥胚芽 300g/袋 精力沛 2020-04-22 大腸菌群║210;<10;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g 方便食品 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      9 廣州市番禺區(qū)沙灣牛奶食品廠有限公司 廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)沙坑中心村七街2-4號 廣州市好又多百貨商業(yè)廣場有限公司 廣州市天河區(qū)天河棠下村口中山大道南 姜汁撞奶(奶類沖調(diào)粉) 150克(30克×5包)/盒 圖形商標 2020-04-01 菌落總數(shù)║13000;11000;11000;2700;490CFU/g║n=5,c=2,m=103,M=5×104CFU/g 方便食品 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      10 廣州市雄然食品有限公司 廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)東華村同興街51號 佛山市萬坤超市有限公司 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)小塘三環(huán)東地段紫悅明都商業(yè)樓負1層1號鋪 奶香小饅頭 420克/包 古面+圖形 2020-05-10 菌落總數(shù)║①2.0×10?;②2800;③260;④340;⑤5400CFU/g║n=5,c=1,m=10000,M=100000CFU/g 速凍食品 2020年第35期 廣東省生物工程研究所(廣州甘蔗糖業(yè)研究所)
      11 珠海健帕生物科技有限公司 珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)北路20號廠房(三期)第三層、第四層 珠海健帕生物科技有限公司 珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)北路20號廠房(三期)第三層、第四層 六味健帕酒 150ml/瓶;酒精度:32%vol 健帕 2020-06-11 酒精度║33.7%vol║31.0~33.0%vol 酒類 2020年第35期 初檢機構(gòu):廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);復檢機構(gòu):廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
      12 珠海健帕生物科技有限公司 珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)北路20號廠房(三期)第三層、第四層 珠海健帕生物科技有限公司 珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)北路20號廠房(三期)第三層、第四層 六味健帕酒 150ml/瓶;酒精度:32%vol 健帕 2020-06-12 酒精度║33.9%vol║31.0~33.0%vol 酒類 2020年第35期 初檢機構(gòu):廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);復檢機構(gòu):廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
      13 / / 廣州市新錦繡酒家有限公司 廣州市蘿崗區(qū)聯(lián)和街開創(chuàng)大道3331-3365號首層 云吞皮 / / 2020-06-09(加工日期) 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║59.3mg/kg║不得使用 餐飲食品 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      14 / / 廣州市新錦繡酒家有限公司 廣州市蘿崗區(qū)聯(lián)和街開創(chuàng)大道3331-3365號首層 硯水面 / / 2020-06-09(加工日期) 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║45.8mg/kg║不得使用 餐飲食品 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      15 / / 廣州潮軒餐飲管理有限公司 廣州市黃埔區(qū)開創(chuàng)大道3329號202房 云吞面 / / 2020-06-09(加工日期) 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║50.4mg/kg║不得使用 餐飲食品 2020年第35期 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
      (來源:廣東省市場監(jiān)督管理局

      本文關(guān)鍵詞:監(jiān)督 管理 酒類 食品 果制品 飲料 微生物 速凍食品 食品添加劑 肉制品 糧食 方便食品 調(diào)味品 抽檢 茶葉

      相關(guān)產(chǎn)品

      ?
      微信掃一掃
      公眾號:@智云達

      電話:4006-099-690 郵編:100081 公司地址:北京市海淀區(qū)雙清路1號院內(nèi)6號樓(西)4層404室

      99久久人妻无码精品系列蜜桃| 中文字幕亚洲一区| 亚洲精品一级无码鲁丝片| 熟妇人妻中文字幕无码老熟妇| 最近中文国语字幕在线播放| 暴力强奷在线播放无码| 人妻系列无码专区无码中出| 无码孕妇孕交在线观看| 久久亚洲国产成人精品无码区| 最近高清中文字幕免费| 亚洲av无码不卡私人影院| 无码乱码av天堂一区二区| 精品无码人妻夜人多侵犯18| 伊人久久综合无码成人网| 中文字幕在线免费看线人| 一本一道精品欧美中文字幕| 亚洲av日韩av无码| 自拍偷在线精品自拍偷无码专区| 最近中文字幕免费大全| 日本在线中文字幕第一视频| 久久无码av三级| 国产AV无码专区亚洲AV毛网站| 亚洲av午夜国产精品无码中文字 | 暖暖免费日本在线中文| 亚洲Av综合色区无码专区桃色| 国产精品 中文字幕 亚洲 欧美 | 亚洲Av无码精品色午夜| 中文一国产一无码一日韩| 久久亚洲AV成人无码| 中文亚洲欧美日韩无线码| 欧美日韩国产中文高清视频| 无码人妻精品中文字幕免费东京热| 亚洲AV永久无码精品一区二区国产 | 中文字幕无码无码专区| 亚洲中文字幕在线观看| 亚洲一区中文字幕久久| 亚洲日韩AV一区二区三区中文| 中文字幕在线观看国产| 亚洲日韩中文无码久久| 青青草无码免费一二三区| 国产免费久久久久久无码|