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      • 黃曲霉毒素B1速測卡

        黃曲霉素B1快速檢測試紙卡 【黃曲霉素B1檢測產品簡介】 黃曲霉毒素 B1(Aflatoxin B1 簡寫為 AFB1)是目前已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素 B1 對人和若干動物具有強烈的毒性,其毒性作用主要是對肝臟的損害。國家質檢總局規定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項目之一。本品的黃曲霉素B1檢測靈敏度為 5ng/ml(5ppb)。【黃曲霉素B1檢測檢測原理】 本品采用高度特異性的抗體抗原反應及免疫層析分析技術,通過...

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      • 重金屬鉛速測盒

        重金屬鉛速測盒 【產 品 簡 介】 鉛及其化合物對人體都是有毒的,突出的影響是損害造血和心血管系統、神經系統和腎臟。鉛對造血系統和心血管系統的毒害,主要表現為抑制血紅蛋白合成、溶血和血管痙攣,可在人體內積累,引起貧血、神經炎、腎炎和肝炎。因此,鉛檢測是食品衛生檢測中的一項重要指標。本方法可以消除Sn2+、 Fe2+、Co2+、Fe3+、Cu2+、Ni2+等離子干擾。本產品適用于食品及茶葉中重金屬鉛的快速檢測。【檢 測 原 理】 在弱...

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      • 豆芽六價鉻速測盒(有毒豆芽檢測)

        豆芽六價鉻速測盒 【產 品 簡 介】 鉻,是一種毒性很大的重金屬,容易進入人體細胞,對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷,在人體內蓄積具有致癌性并可能誘發基因突變,其中以六價鉻的毒性最大。本試劑盒適用于豆芽中六價鉻的快速檢測。【樣 品 處 理】 1.樣品掰成或剪成1厘米左右的小段于樣品杯中。2.提取瓶中加蒸餾水或純凈水至20mL刻線,加入小段的樣品至提取瓶中,使液面至30mL刻線。旋緊提取瓶蓋子,搖動20秒,靜臵3分鐘。 【檢 測 步 驟...

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      • 豆芽氨氮速測盒(有毒豆芽檢測)

        豆芽氨氮速測盒【產 品 簡 介】 為了加快豆芽生長,菜農在豆芽培育過程中違規使用銨鹽、氨水類化肥,從而使得豆芽中含有大量的氨氮。本試劑盒適用于豆芽中氨氮的快速檢測。【樣 品 處 理】1.取豆芽莖部于塑料樣品杯中,將其研壓(可用5mL塑料離心管或樣品顯色管研壓)出汁液,用0.2mL塑料吸管吸取10滴汁液于樣品提取瓶。2.加蒸餾水至樣品提取瓶30mL刻線處,蓋蓋搖勻,靜置3分鐘。【檢 測 步 驟】 1. 取上清液1毫升于5毫升樣品顯色管中...

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      • 氰化物試劑盒(木薯、苦杏仁、銀杏、枇杷仁等檢測)

        氰化物試劑盒 【產 品 簡 介】 氰化物屬于烈性毒物。在食品中的來源有污染和人為投毒等,是食物中毒后嚴重點篩查項目。另外,有些植物本身含有氰苷,如木薯、苦杏仁、銀杏、枇杷仁等。氰苷經酶、酸或加熱分解后產生劇毒的具揮發性的氰化氫或氫氰酸。氫氰酸的致死量約60mg,氰化物或氰化鉀的致死量在200~300mg。本試劑盒適用于食物、水及中毒殘留物中氰化物的快速檢測。溶液檢出限為0.2ppm。【檢 測 原 理】 氰化物與檢測試劑反應,生成紅色物質...

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      • 火鍋底料中罌粟殼速測卡

        火鍋底料中罌粟殼快速檢測卡 【產 品 用 途】檢測火鍋底料中是否存在罌粟殼殘留,還可檢測人體尿液、食品、調料、藥物和其它可疑的樣本等。【檢 測 原 理】 當樣品溶液滴入樣品孔,或樣品上行后,樣品溶液中的嗎啡等罌粟殼成分與金標抗體相結合,進而封閉金標抗體上的抗原結合點,阻止金標抗體與抗原結合,從而阻止其與測試區(T 線區)的抗原相結合,T線區便不會出現沉淀色帶。若樣品中不含有罌粟殼成分,T 線區便會出現一條色帶沉淀。試紙上另外一條色帶(C...

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      • 甲醛速測盒

        甲醛速測盒 【產 品 簡 介】甲醛是一種毒性較強、可以破壞生物細胞蛋白的物質,可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節,一般不容易被甲醛污染。某些食物本身存在有微量的甲醛不足以對人體造成危害。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐作用,在無知或金錢利益的驅使下,一些地區的不法分子在某些食品中加入了甲醛。本方法主要是針對水發產品的水中加入甲醛的檢測。即使水發產品的本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛,其溶解到水中...

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      • 甲醛速測管

        甲醛速測管【產 品 簡 介】 甲醛是一種毒性較強、可以破壞生物細胞蛋白的物質,可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節,一般不容易被甲醛污染。某些食物本身存在有微量的甲醛不足以對人體造成危害。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐作用,在無知或金錢利益的驅使下,一些地區的不法分子在某些食品中加入了甲醛。本方法主要是針對水發產品的水中加入甲醛的檢測。即使水發產品的本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛,其溶解到水...

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      • 二氧化硫速測盒(熏制泡椒類食品檢測)

        二氧化硫亞硫酸鹽速測盒 【產 品 簡 介】 二氧化硫殘留量是亞硫酸鹽在食品中存在的計量形式,亞硫酸鹽主要包括亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉(又名保險粉)、焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鉀和硫磺燃燒生成的二氧化硫等。這些物質于食品中解離成具有強還原性的亞硫酸,起到漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。但用量過大會導致胃腸道反應,影響鈣磷吸收,免疫力低下,尤其是加入到不允許加入的食品中時,其潛在的危害性就更大。本速測盒適用于檢測各類食品中二氧化硫或亞硫酸...

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      • 吊白塊速測盒(粉絲、米粉、腐竹、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、白糖...

        吊白塊快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】吊白塊又稱雕白塊,化學名為甲醛次硫酸氫鈉,具有漂白和防腐作用,由于對人體傷害較大,國家明文禁止在食品中加入。本方法適用于粉絲、米粉、腐竹、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、白糖等食品中吊白塊的快速檢測。【檢 測 步 驟】取 2 ~ 3 克剪碎的樣品于試管或器皿中,加入一倍量的水,浸泡 5 ~ 10 分鐘,取 1ml 浸泡上清液至 1.5ml 離心管中,加入 1 滴 1 號試劑,再加入 2 滴 2 號試...

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