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水產品中呋喃妥因代謝物快檢試劑盒 【產品簡介】 硝基呋喃類藥物因有非常好的抗菌作用和藥動力學的特性,曾經被廣泛應用,作為禽類、水產和豬促生長的添加劑。但在長時間的實驗研究過程中發現,硝基呋喃類藥物和代謝物均可以使實驗動物發生癌變和基因突變, 正因為如此才導致此類藥物禁止在治療和飼料中使用, 呋喃妥因在1995年被禁用。【適用范圍】 可定性檢測水產品(魚、蝦)、動物組織(雞肉、豬肉、鴨肉)等樣本中呋喃妥因代謝物的殘留量。【檢出限】 試劑盒...
查看詳細敵鼠鈉鹽速測盒 【產 品 簡 介】敵鼠鈉鹽為淡黃色粉末,無臭無味,可溶于熱水和乙醇等有機溶劑。敵鼠鈉鹽是目前應用最廣泛的第一代抗凝血殺鼠品種之一。本方法適用于食物、水及中毒殘留物中敵鼠鈉鹽的快速檢測。【檢 測 原 理】 敵鼠鈉鹽又名敵鼠,化學名為 2- 二苯基乙酰基 -1,3- 茚二酮,可與三氯化鐵反應出現磚紅色。檢出限 5μg ,在取樣量 0.05 mL 的情況下最低檢出濃度 100μg/mL,加大滴入量后,更低濃度的敵鼠鈉鹽將會檢測...
查看詳細氟乙酰胺速測盒 【產 品 簡 介】氟乙酰胺屬高毒農藥,具有內吸和觸殺作用。人類口服半致死量為 2 ~ 10mg/kg。氟乙酰胺進入人體后脫胺形成氟乙酸,干擾正常的三羧酸循環,導致三磷酸腺苷合成障礙及氟檸檬酸直接刺激中樞神經系統,引起神經及精神癥狀。本速測盒適用于氟乙酰胺的快速檢測。【樣 品 處 理】無色液體可直接測定。有顏色液體,可加少量活性炭或中性氧化鋁振搖脫色,過濾后測定。固體樣品研碎后取 2g ~ 5g 加 3 倍于樣品重的蒸餾水...
查看詳細亞硝酸鹽速測盒 【產 品 簡 介】亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似,并在工業、建筑業中廣為使用,肉類制品中也允許作為發色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入 0.3 ~ 0.5 克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用,生成亞硝胺。亞硝胺具有強烈的致癌作用,主要導致食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。因此,測定亞硝酸鹽的含量是食品安全檢測中...
查看詳細亞硝酸鹽速測管 【產 品 簡 介】亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似,并在工業、建筑業中廣為使用,肉類制品中也允許作為發色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3~0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用,生成亞硝胺。亞硝胺具有強烈的致癌作用,主要導致食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。因此,測定亞硝酸鹽的含量是食品安全檢測中非常重要...
查看詳細甲醇速測盒【產 品 簡 介】甲醇和乙醇在色澤與味覺上沒有差異,酒中微量甲醇可引起人體慢性損害,高劑量時可引起人體急性中毒。我國發生的多次酒類中毒,都是因為飲用了含有高劑量甲醇的工業酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。國家食品衛生標準規定:以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒中甲醇含量應≤ 0.04g/100ml;以薯干及代用品為原料的蒸餾酒中甲醇含量應≤ 0.12g/100ml。本速測盒適用于蒸餾酒中微量(0.02% 以上...
查看詳細食醋總酸快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機酸。國家標準 GB2719-81,GB18187-2000 規定,食醋總酸(以乙酸計)每 100ml 食醋中總酸含量應 ≥ 3.5g。并應符合成品醋標簽上標示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。【檢 測 步 驟】1.取1.0ml樣品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,蓋蓋后混勻;2. 從中取 1.0ml 放入另一支比色管或試管中,加 1 ...
查看詳細醬油總酸與氨基酸態氮快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】 醬油中的氨基酸態氮是氨基酸含量的特征指標,含量越高醬油的鮮味越強,質量越好。國家標準 GB18186-2000 規定,高鹽稀態發酵醬油(含固稀發酵醬油)的氨基酸態氮(以氮計)每 100ml 醬油中的含量:特級、一級、二級和三級分別應 ≥ 0.8g、0.7g、0.55g 和 0.4g。低鹽固態發酵醬油中的含量:特級、一級和二級分別應 ≥ 0.8g、0.7g 和 0.6g。配制醬油...
查看詳細味精中谷氨酸鈉快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】 味精系指以糧食及制品為原料經發酵提純的谷氨酸鈉。具有很強的類似肉類的鮮味,市場上銷售的味精按谷氨酸鈉含量可分為 99%、98%、95%、90% 和80%等,如果測定出的含量不夠其標示量,大部分的情況是加入了過多的食鹽。本速測盒適用于味精中谷氨酸鈉含量的快速檢測。【檢 測 步 驟】 準確稱取味精 1.0g 到 10 ml 比色管中,加蒸餾水或純凈水溶解后稀釋到 10.0ml刻度,蓋塞后混勻,...
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