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三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白質(zhì)含量。長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良和其它病癥。
日前,家住北京的付女士懷疑自家的奶粉有問(wèn)題,送到消費(fèi)者體驗(yàn)中心,請(qǐng)我們幫忙檢測(cè)三聚氰胺。
用干燥、潔凈的比色管盛放奶粉,用純凈水1:10稀釋(1份奶粉+10份純凈水),溶解后用于檢測(cè)。
吸取待測(cè)樣品溶液,緩慢滴加80~100 μL(約3~4滴)樣品液于加樣孔中,開始計(jì)時(shí)。
在3~5分鐘內(nèi)讀取結(jié)果,其它時(shí)間判讀結(jié)果無(wú)效。結(jié)果顯示為陰性,即沒(méi)有三聚氰胺,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
三聚氰胺圖片
陽(yáng)性:位置C顯示出條帶,位置T無(wú)條帶,判為陽(yáng)性;
陰性:位置C顯示出條帶,位置T同時(shí)出現(xiàn)條帶,判為陰性;
無(wú)效:位置C不顯示出條帶,則無(wú)論位置T顯示出條帶與否,該速測(cè)卡均判為無(wú)效,請(qǐng)重測(cè)。
食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心每月都會(huì)舉辦親子活動(dòng),有興趣的家長(zhǎng)們可以加入我們的食安檢測(cè)clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢!
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本文關(guān)鍵詞:奶粉 三聚氰胺檢測(cè)
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