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據美國“僑報網”8月5日報道,許多孕婦在懷孕期間會不吃海洋魚類,擔心魚體中的汞會傷害胎兒,但美國哈佛大學(Harvard University)發布于《EBioMedicine》期刊上的最新研究指出,孕婦孕期不吃魚至多恐增加10倍早產風險,且不利于孩子大腦發育。
據《每日郵報》報道,哈佛大學科學團隊分析了1996年至2003年間,丹麥國內懷孕34周早產的376名婦女的血液檢體,并與348名懷胎十月的婦女之血液樣本相比較,結果發現早產婦女血液中的ω-3(OMEGA3)脂肪酸濃度過低,該脂肪酸天然來源為鯖魚、鳳鱭、鮭魚和金槍魚及鱈魚等海洋魚類。
研究指出,科學團隊將孕婦們血液中的ω-3脂肪酸濃度分為5組級距,濃度最低者早產風險是最高者的10倍,次低者早產機率則多出2.7倍,因此建議女性懷孕后宜多補充ω-3脂肪酸避免早產。
研究團隊指出,許多孕婦擔心海洋魚中含有汞,會對胎兒造成不良影響,因此完全不吃這些魚。但事實上,孕婦在懷孕期間還是要吃海洋魚類,若擔心含汞風險,可以用魚油補充劑替代。這項研究對于婦產科等醫學層面也有幫助,未來也可能依照孕婦血液中的DHA濃度來預測早產機率。( 周思敏 譚利婭)
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