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      食安知識(shí)

      “過午不食”有助減肥?
      時(shí)間:2017-09-07 14:29:08 來源:中國婦女報(bào) 點(diǎn)擊:707次

      流言


      “過午不食”大概意思是“正午”(中午11點(diǎn)到下午1點(diǎn))以后,直到次日黎明,都不再進(jìn)食了。在很多減肥人士心中,“過午不食”被看成“減肥良方”。甚至有人當(dāng)它是“養(yǎng)生秘法”,并多年堅(jiān)持。


      真相


      人如果長時(shí)間處于空腹?fàn)顟B(tài),那么身體就會(huì)出現(xiàn)一些異常反應(yīng)——調(diào)節(jié)體重的兩種激素含量將大幅度偏離正常值。


      能夠增長食欲、刺激饑餓感、加速胃排空及胃酸分泌的腦腸肽會(huì)急速增加;能夠降低食欲、抑制脂肪細(xì)胞合成的瘦素則會(huì)大幅減少。如果這樣,人在過午不食后不僅不會(huì)瘦,反而會(huì)更容易胖。


      相比不吃晚飯來說,吃對(duì)晚飯更有助健康。最好在5點(diǎn)至7點(diǎn)間吃晚餐,并盡量保持規(guī)律;晚飯要吃得清淡些,可以適當(dāng)吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類;多吃些蔬菜和粗糧。


      和古人相比,現(xiàn)代人夜間活動(dòng)量大,常常到凌晨才睡覺,如果不吃晚飯,甚至斷食,會(huì)使身體缺乏能量,而且人體胃中存在胃酸,如果長時(shí)間不進(jìn)食,可能會(huì)導(dǎo)致胃酸對(duì)胃黏膜造成損害,久之就會(huì)出現(xiàn)潰瘍等疾病。如果潰瘍沒有及時(shí)被發(fā)現(xiàn),很可能會(huì)出現(xiàn)消化道出血、潰瘍穿孔等更嚴(yán)重的疾病。


      “過午不食”并不適合每一個(gè)人。認(rèn)真把握好飲食的節(jié)奏和習(xí)慣,才能在健康的前提下實(shí)現(xiàn)自己對(duì)好身材的追求。過午要吃,而且還要高質(zhì)量地吃,這才正確的養(yǎng)生方式。


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