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各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團食品藥品監(jiān)督管理局:
嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全關(guān)系到嬰幼兒的身體健康。為保障嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全,規(guī)范嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)加工活動,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第16號)等法律法規(guī)規(guī)定,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織制定并發(fā)布《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》(食品藥品監(jiān)管總局公告2017年第4號,以下簡稱《嬰輔細則》)。現(xiàn)就落實《嬰輔細則》,加強嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可工作有關(guān)事項通知如下:
一、認真組織學(xué)習(xí)《嬰輔細則》,準確把握內(nèi)容要求
《嬰輔細則》屬于《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的配套性文件并與《食品生產(chǎn)許可審查通則》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2016〕103號,以下簡稱《審查通則》)配套使用,是實施嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可的重要依據(jù)。《嬰輔細則》進一步規(guī)范了嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可條件,從生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局與工藝流程、人員管理、管理制度、試制產(chǎn)品檢驗合格報告等方面提出了嚴格的生產(chǎn)許可要求。
各省級食品藥品監(jiān)督管理局要組織食品安全監(jiān)管人員和企業(yè)有關(guān)人員認真學(xué)習(xí),全面理解把握《嬰輔細則》的內(nèi)容和要求,著重學(xué)習(xí)《嬰輔細則》中調(diào)整和新增內(nèi)容,確保嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可工作順利進行。
二、嚴格規(guī)范嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可工作
各地食品藥品監(jiān)督管理局要按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《審查通則》《嬰輔細則》內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)、食品安全國家標準等要求,組織做好嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查工作。
對新申請嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可的企業(yè),要嚴格按照《嬰輔細則》等有關(guān)要求實施食品生產(chǎn)許可審查,符合生產(chǎn)許可規(guī)定要求的,準予許可;不符合生產(chǎn)許可規(guī)定要求的,不予許可。
對持有罐頭、掛面、餅干、嬰幼兒及其他配方谷粉等食品類別生產(chǎn)許可證且生產(chǎn)《嬰輔細則》中所列嬰幼兒輔助食品(符合食品安全國家標準要求)的生產(chǎn)企業(yè),其許可證在有效期內(nèi)或證書臨近有效期屆滿擬繼續(xù)生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品的,應(yīng)督促企業(yè)按照《嬰輔細則》等規(guī)定要求,及時提出嬰幼兒輔助食品類別變更或延續(xù)許可申請,按照《嬰輔細則》要求組織許可審查,對達不到生產(chǎn)許可規(guī)定要求的不予許可。同時,要及時公布獲得嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)名單。
2018年6月30日起,持有罐頭、掛面、餅干、嬰幼兒及其他配方谷粉等食品類別生產(chǎn)許可證以及未取得嬰幼兒輔助食品類別生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品。2018年6月30日前生產(chǎn)的符合食品安全國家標準的嬰幼兒輔助食品產(chǎn)品,在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售。
三、加強嬰幼兒輔助食品監(jiān)督管理
各地食品藥品監(jiān)督管理部門要按照《食品安全國家標準預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽》(GB 13432—2013)、《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》(GB 7718—2011)、《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)、《食品安全國家標準嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)、《食品安全國家標準輔助營養(yǎng)補充品》(GB 22750—2014)等標準要求,對嬰幼兒輔助食品的標簽標識進行規(guī)范,指導(dǎo)企業(yè)正確標識。對標簽標識不符合食品安全國家標準要求的,要責(zé)令企業(yè)整改。
各地食品藥品監(jiān)督管理部門要對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)進行排查,特別對標稱“嬰幼兒食用”“6個月以上嬰幼兒食用”等食品進行清查,對不符合食品安全國家標準要求或標簽標識存在虛假宣傳、誤導(dǎo)消費的嬰幼兒輔助食品,要依法進行查處,召回問題產(chǎn)品。
四、加強組織領(lǐng)導(dǎo),保障工作質(zhì)量
各地食品藥品監(jiān)督管理部門要高度重視嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全,嚴格按照法律法規(guī)、食品安全國家標準等規(guī)定和總局要求,貫徹實施《嬰輔細則》,嚴格審查程序,嚴格審查要求,確保嬰幼兒輔助食品監(jiān)管工作落實到位。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年4月7日
本文關(guān)鍵詞:總局辦公廳 嬰幼兒 食品生產(chǎn) 生產(chǎn)許可工作
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