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最近,北京的劉小姐懷疑自家購(gòu)買的帶魚有問(wèn)題,可能添加有甲醛,于是將帶魚送到我們食品安全檢測(cè)消費(fèi)者體驗(yàn)中心,請(qǐng)我們的技術(shù)工程師幫幫忙檢測(cè)帶魚中是否添加有甲醛等有害物質(zhì)。
將樣品剪碎,取2.5 g于具塞三角瓶中。
加入蒸餾水至50 mL,蓋塞,沸水浴15 min,過(guò)濾,濾液(即樣品液)備用。
樣品管:取1 mL樣品液于10 mL比色管中,滴加4滴A溶液,再滴加4滴B溶液,搖勻,放置20 min,期間搖動(dòng)6次,再加入0.1 mL C溶液,搖動(dòng)30秒,放置5 min,用蒸餾水稀釋至5 mL刻度線,搖勻。
空白管:取1 mL樣品液于10 mL比色管中,滴加4滴甲醛A溶液,用蒸餾水稀釋至5 mL刻度線,搖勻。
按照儀器界面提示將裝有空白溶液的比色皿放入相應(yīng)的檢測(cè)通道,檢測(cè)結(jié)果如圖所示。
快速檢測(cè)只能作為初篩,建議送到第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行定量檢測(cè)。
食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心每月都會(huì)舉辦親子活動(dòng),有興趣的家長(zhǎng)們可以加入我們的食安檢測(cè)clubQQ群154048648,或添加24小時(shí)微信客服:18010479071與我們進(jìn)行咨詢!
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本文關(guān)鍵詞:帶魚中甲醛 甲醛的快速檢測(cè)
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