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據美國食品安全新聞網消息,國外食品信息監測機構“食品崗哨”日前發布調查數據,公布了2013年世界十大食品安全最差國家,其中印度居首,中國第二,美國也在其中位列第五。
這家機構共統計超過3400項食品安全事件,涉及117個國家出口的海鮮、果蔬、乳品等食品。統計數據來自美國、歐盟以及日本的食品監管機構。
統計顯示,印度食品安全事件最多,約380件;中國次之,約340件;墨西哥260件;法國190件;美國180件;隨后依次為越南、巴西、多米尼加共和國、土耳其、西班牙。
統計數據還顯示,出問題的食品包括:海鮮(23.5%)、蔬菜(20%)、水果(13.8%)、香菜/調味品(8.9%)、乳品(7.5%)。食品違規類型包括農殘(34.5%)、病菌(22.0%)、污物(15.7%)、真菌毒素(10.2%)、化學物質/添加劑(4.5%)。
針對以上統計數據,該家調查機構指出,10國當中沒有一個國家對進口食品實施檢查的比例超過50%,美國對進口食品檢查的比例低于2%。
本文關鍵詞:食品檢測 食品安全 國家